30分で作る!チョコチップスコーン☆

Cooking time : ー

材料を混ぜて焼くこと20分!

簡単で美味しいスコーンができます。

チョコチップを沢山いれたのでリッチなスコーンになりました☆

【材料】

• 薄力粉　　200g

• ベーキングパウダー　　小2

• 甜菜糖　　大2

• 無塩バター　　80g

• 卵+豆乳　　100ml

• チョコチップ　　50g

【作り方】

１．ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをふるっていれる。

　　バターを入れて手でポロポロになるまでまぜる。

２．生地がバターと馴染んでポロポロしてきたら、卵+豆乳をいれて混ぜ合わせ、

　　軽く混ざったらチョコチップをいれてよき混ぜ、

　　ひとかたまりになったら6等分くらいにし丸める。

３．180度で20分〜25分程度焼いて完成です。

☆豆乳の代わりに牛乳でもokです。

☆混ぜる時に薄いビニールの手袋があるとべんりですよ。