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大豆とひじきの簡単旨煮☆
Cooking time : ー
フライパン作るひじきと大豆の甘煮☆
ちくわも入れて立派なおかずが簡単に作れますよ。
ハンバーグに入れたりご飯に混ぜたり大活躍しますよ。
【材料】
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ひじき 25g
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大豆水煮缶 140g
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ちくわ 3本
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醤油 (A) 大2
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みりん (A) 大2
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砂糖 (A) 大2
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水 (A) 大4
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胡麻(白) 大1
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ごま油 大1
【作り方】
1.竹輪を半分にカットし更に小さくスライスする。
ひじきを水で戻す。
2.フライパンにごま油をしき竹輪を入れて軽く炒める。
そこに水で戻したひじきと大豆を入れて炒める。
3.Aの調味料を入れてよく混ぜ、水分がなくなるまで炒め
最後にごまを入れたら完成です。
☆ひじきや大豆の量は調整してくださいね。
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