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おいものハニーマスタード和え☆
Cooking time : ー
さつまいもとかぼちゃのおやつのような、サラダのような、手が止まらない1品
☆電子レンジを使うので時間短縮ですよ☆
【材料】
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さつまいも 1本
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かぼちゃ 1/8個
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マヨネーズ (★) 大2粒
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マスタード (★) 小1
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蜂蜜 (★) 大1
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塩 (★) 少々
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サラダ油 大2
【作り方】
1.さつまいもをよく洗い、乱切りにし、水にさらしアクをとる。
かぼちゃも種をとり、皮をむき、乱切りにする。★をあわせておく。
2.それぞれ電子レンジで箸がすっととおるように加熱し、
その後、油をひいたフライパンで両面こんがり焼きます。
電子レンジの時間が調整して下さい。
3.焼きあがったかぼちゃ&芋に★の調味料を絡め完成!
☆いもの量は調整してくださいね。
☆★はきっちりしなくてもある程度適当でも大丈夫ですよ。
味見しながら作ってくださいね。
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