簡単!しめじと小松菜の煮浸し☆

Cooking time : ー

冷やして食べる箸休めな1品☆

しめじと小松菜とさつま揚げをだし汁でさっと煮るだけなのでとっても簡単です☆

野菜がたっぷりとれて胃に優しいですよ。

【材料】

• 小松菜　　1袋

• しめじ　　1パック

• さつま揚げ　　2枚

• だし汁　　400ml

• 醤油　　大1

• みりん　　大1

• 料理酒　　大1

• 塩　　小1/2

【作り方】

１．出汁をとって、そこに、調味料を入れて沸騰させる。

２．しめじとさつま揚げとを入れて少し時間をおいたら2センチ程度に

　　カットした小松菜を入れて2分程度煮込んだら火を止めます。

☆食べる数時間前に作って味をよくしみ込ませた方が美味しいですよ。
☆きのこ類はなんでもOKですよ。