X'masパーティーに!お手軽チキンナゲット

Cooking time : ー

鶏ひき肉と厚揚げで作る!　ヘルシーでボリューム満点なお手軽チキンナゲット☆

外はカリ!　中はふわふわでいくつでも食べられますよ。

お子様に人気でパーティーに重宝しますよ。☆

【材料】

• 鶏挽肉　　200g

• 厚揚げ　　200g

• 薄力粉　　大2

• 塩小　　1/2

• 鶏がらスープ(顆粒)　　小1/2

• サラダ油　　適量

• ごま油　　少々

• ケチャップ (ソース)　　大2

• マヨネーズ (ソース)　　大2

【作り方】

１．厚揚げをボウルに入れてよくよくつぶします。

　　つぶれてきたら、ひき肉と薄力粉、塩、鶏がラスープの素、

　　を入れてよく混ぜ、練ります。

２．手にごま油を少しぬり(分量外)お好みの形を作って整え、

　　両面の薄力粉(分量外)をまぶします。大きは均等にして下さいね。

３．フライパンに油を入れて、半分つかるくらいでOkです。

　　丸めた具を並べていき、両面こんがりするまで焼き、

　　キッチンペーパーで油をきったら完成です。

４．ソースはマヨネーズとケチャップをあわせたり、

　　ケチャップだけでも美味しいです。

☆厚揚げの量はお好みで調整してくださいね。
☆油は私はこめ油を使ってますがサラダ油でもちろんOKです。
☆ヘルシーにしたいので油は少なめにしています。調整してくださいね。