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大豆とひじきの簡単旨煮☆

Cooking time : ー

フライパン作るひじきと大豆の甘煮☆

ちくわも入れて立派なおかずが簡単に作れますよ。

ハンバーグに入れたりご飯に混ぜたり大活躍しますよ。

【材料】

  • ひじき  25g

  • 大豆水煮缶  140g

  • ちくわ  3本

  • 醤油 (A)  大2

  • みりん (A)  大2

  • 砂糖 (A)  大2

  • 水 (A)  大4

  • 胡麻(白)  大1

  • ごま油  大1

【作り方】

1.竹輪を半分にカットし更に小さくスライスする。

  ひじきを水で戻す。

2.フライパンにごま油をしき竹輪を入れて軽く炒める。

  そこに水で戻したひじきと大豆を入れて炒める。

3.Aの調味料を入れてよく混ぜ、水分がなくなるまで炒め

  最後にごまを入れたら完成です。

☆ひじきや大豆の量は調整してくださいね。

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